Il Dolce lo Porto Io!!

tiramisu' alle fragole, ricetta

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daniela 78
view post Posted on 21/4/2011, 14:56




INGREDIENTI:

4 rossi di uova ,
250 di mascarpone ,
2 cucchiai di limoncello .
500 gr di fragole
250 di panna liquida ,
80 gr di zucchero
4 cucchiai di zucchero per condire le fragole
1 limone
1 pacco di savoiardi

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PROCEDIAMO:

montare le uova con 80 grammi di zucchero a crema ferma

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poi mettere un po per volta il mascarpone nella crema un po' per volta e'
montare bene

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poi monta la panna a neve ferma

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e con un cucchiaio di legno
mettila un po' per volta falla assorbire bene e lascia la crema a riposare in
frigo

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poi taglia le fragole come per la macedonia metti 4 cucchiai di zucchero 2
cucchiai di limoncello e spremi un limone gira il tutto e metti in frigo

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fai trascorrere un 15 minuti togli dal frigo e 250 grammi di queste fragole le devi frullare con il loro succo

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prendi una teglia ed inizia a bagnare i savoiardi dentro questa crema e procedi come il tiramisu ' normale

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Edited by ilenia.salemme - 21/7/2011, 12:34
 
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ilenia.salemme
view post Posted on 21/4/2011, 20:28




Ciao tesoro grazie della ricetta :lol: ma dovevi metterla ne "Le vostre ricette" :rolleyes: vabbe ora provo a spostarla io....comunque perchč non inserisci le foto che hai su fb???? image se non riesci a farlo contattami su fb ti spiego tutti i assaggi.....



Edited by ilenia.salemme - 22/4/2011, 01:41
 
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ilenia.salemme
view post Posted on 22/4/2011, 00:51




Per caricare le foto segui queste semlici istruzioni :) il tuo post diventerą pił bello ..... ISTRUZIONI PER LE FOTO image

 
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2 replies since 21/4/2011, 14:56   127 views
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